Botanischer Name
Cucurbita maxima
Geschichte - Herkunft
Herkunft: des Saaatgutes von Sativa
Französische Sorte die schon 1885 auf dem Markt war. Die Sorte ist für ihren exzellenten Geschmack bekannt.
Beschreibung
Die Pflanzen haben einen Platzbedarf von ca. 3 qm.
Die tropfenförmigen, grünschaligen Früchte erinnern an große Oliven. Das Fruchtfleisch ist gelb – orange, Gewicht 1 – 3 Kilogramm, Die Früchte müssen vor der Nutzung geschält werden. Gut lagerfähig. Für Suppen, Gemüsegerichte, Kuchen und Marmeladen
Anbau
Siehe Kulturanleitung Kürbis.
Vermehrung
Siehe Kulturanleitung Kürbis.
