Wir sind dabei - Gartenernte am Zoo

6. Oktober 2019 - 11:00
bis
6. Oktober 2019 - 17:00

Unter dem Motto "Gartenernte" feiert die Gartenregion Hannover ihr zehntes Gartenfest vor dem Erlebnis Zoo. Der Vermehrungsgarten nutzt die Gelegenheit und informiert über seine Arbeit und gibt von seiner Saatguternte ab.

Noch ist es Zeit für die Aussaat von Winterkulturen, wie Wintersalate und - erbsen, Asiasalaten und Postelein. Sie werden vor dem Winter gesät, gehen als kleine Pflanzen in den Winter, bedecken den Boden und nutzen die noch vorhandenen Nährstoffe. Einige sind über Winter zu genießen, andere wachsen im nächsten Frühjahr schneller weiter und bieten frühe Ernte für die Küche. Unsere Erfahrung ist, einige sind für Schädlinge zu früh und werden nicht befallen.

Natürlich gibt es auch Saatgut der anderen Kulturen und Sorten, die der Vermehrungsgarten erhält. Einige sind in der Roten Liste der Gemüsepflanzen aufgeführt, wie der Mangold "Krauser Silber", der Winterkopfsalat "Altenburger Winter" und die Tomate "Quedlinburger frühe Liebe" und sollten wie alle samenfesten Sorten wieder  in den Haus-, Kleingärten und auf den Balkons angebaut werden. Saatgut ist Kulturgut und muss von vielen gepflegt werden.

Bei der Veranstaltung werden verschiedene Köstlichkeiten, wie Bio-Honig, Fruchtaufstrichen, Käse, Säfte und Fleisch vom Roten Höhenvieh angeboten. Ein buntes Unterhaltungsprogramm und Workshops bieten viel für Erwachsene und Kinder.  Mehr Informationen unter www.gartenregion.de