Botanischer Name
Phaseolus vulgaris L ssp. vulgaris var nanus
Geschichte - Herkunft
Die Sorte kam Ende der 40er Jahre aus Löcknitz in Pommern nach Arendsee in der Altmark. Seit dem wird sie vom Schustermeister Ebeling im Hausgarten angebaut.
Wir haben Saatgut von C. Bölke, aus Schrampe / Arendsee bekommen.
Beschreibung
Mittelkurze, gelbe, fädige Hülsen, schwarzes Korn
Verwendung frisch als Schippelbohne oder als Trockenbohne.
Aussaat Mai für Trockenbohnen + Mai bis Mitte Juni für Frischverbrauch.
Anbau
Siehe Kulturanleitung
Vermehrung
Die an der schönsten und gesündesten Pflanze früh reifenden Hülsen hängen lassen, bis sie klappertrocken sind. Gut trockneKerne für einige Tage in die Tiefkühltruhe geben, damit mögliche Bohnenkäferlarven abgetötet werden. Trocken lagern.
